以下为关于天津科技大学食品科学专业考研信息汇总。考研信息主要包括有考试科目、参考书、复试等相关信息，供考生参考。依据院校的考研信息大纲要求制定复习计划，考生可以登录相关网站论坛，与考研过来人交流经验，了解院系信息情况，获取复试指导。尤其是跨校跨专业的考生，掌握其考研信息很有必要。天津科技大学食品科学专业考研信息（科目参考书大纲）：

    天津科技大学食品科学专业考研信息之研究方向：

    1.功能性食品
    2.食品生物技术
    3.食品添加剂
    4.食品加工技术

    天津科技大学食品科学专业考研信息之科目：

    ①101统考政治
    ②201英语一
    ③302数学二
    ④804微生物学或805生物化学

    天津科技大学食品科学专业考研信息之参考书：

    804微生物学
    《微生物学》路福平 中国轻工业出版社 第一版
    或《微生物学》沈萍 高等教育出版社 第二版
    或《微生物学教程》周德庆 高等教育出版社 第二版

    805生物化学
    《生物化学》金凤變 中国轻工业出版社 第一版

    天津科技大学食品科学专业考研信息之复试：

    食品科学专业复试笔试内容：专业综合含：食品化学、食品技术原理等

    复试方法：
 
    (1)专业综合考试(总分100分)：考试方式为笔试，考试时间为2小时。

　　(2)综合面试(总分100分)：面试主要包括对考生综合素质与能力的考察。

　　(3)英语水平测试(含听力、口语等方面，总分100分)：由学院在面试中进行，单独打分，包括公共外语与专业外语。

    复试核算方法：

    1. 入学考试初试成绩：总分为500分。

　　2. 复试成绩：总分为300分(外国语语言学专业除外)。其中专业综合笔试100分，面试100分，英语水平测试(含听力及口语)100分。

　　3. 综合成绩计算方法：

　　复试权重占30%

　　综合成绩=(初试成绩÷5)Χ70%+(复试成绩÷3)Χ30%

　　外国语专业=(初试成绩÷5)Χ70%+(复试成绩÷2)Χ30%

　　各学科专业考生从高到低依次按综合成绩进行排序，以此作为拟录取依据。

    天津科技大学食品科学专业考研信息之论坛：

    天津科技大学研究生处：http://yjs.tust.edu.cn/
    天津科技大学论坛：http://www.kedabbs.cn/bbs/

    关于天津科技大学食品科学专业考研分数线，请参见国家研究生复试录取分数线一区标准。

    更多考研信息请登录>>天津科技大学食品科学专业考研信息（科目参考书大纲分数线）