天津科技大学食品与生物学院的考研信息如下汇总。天津科技大学的食品专业在国内拥有着比较领先的教研水平，以下考研信息主要包括该学院所有招生专业的考研科目、参考书、复试信息等。天津科技大学的复试录取分数线为国家一区，考生注意信息的参考。掌握考研信息的及时更新，了解院校的招生考试动态，在复习之时具有针对的进行知识点的整理疏通，根据大纲要求，重点对待。天津科技大学食品与生物学院考研信息（科目参考书大纲）：

    天津科技大学食品与生物学院考研信息之科目：

    食品科学：
    ①101统考政治②201英语一③302数学二④804微生物学或805生物化学
    复试：专业综合含：食品化学、食品技术原理等

    农产品加工及贮藏工程（农）：
    ①101统考政治②201英语一③314数学（农）或315化学（农）④831自命题农学学科基础（含生物化学、植物生理学）
    复试：专业综合含：食品技术原理、食品工艺学、食品保藏原理等

    营养与食品卫生学（医）：
    ①101统考政治②201英语一③713营养与食品卫生学专业基础综合[包括：化学、生物化学（含食品化学）、微生物学]
    复试：专业综合含：食品安全、食品营养、功能食品

    制糖工程：
    ①101统考政治②201英语一③302数学二④804微生物学或805生物化学
    复试：专业综合含：食品化学、食品技术原理

    生物化学与分子生物学：
    ①101统考政治②201英语一③302数学二或601自命题数学或612分子生物学④804微生物学或805生物化学
    复试：专业综合含：食品化学、生物化学等

    粮食、油脂及植物蛋白工程：
    ①101统考政治②201英语一③302数学二④804微生物学或805生物化学
    复试：专业综合含：粮油加工学、粮油食品加工工艺学等

    微生物与生化药学(理)：
    ① 101 统考政治② 201 英语一③ 601自命题数学或 613 药物化学或 612分子生物学④ 803化工原理（含实验技术）或804微生物学或 805生物化学
    复试：专业综合含：生物制药工艺学、生物制药技术

    药物化学（理）：
    ① 101 统考政治② 201 英语一③ 601 自命题数学或612分子生物学或613 药物化学或614分析化学④801有机化学或803化工原理或804微生物学或 805生物化学
    复试：专业综合含：药物合成反应、药物分析

    水产品加工及贮藏工程：
    ①101统考政治②201英语一 ③302数学二④803化工原理或804微生物学或805生物化学
    复试：专业综合含：水产食品学

    食品工程：
    ①101统考政治②204英语二③302数学二④804微生物学或 805生物化学
    复试：专业综合含：食品化学、食品技术原理、食品工艺学

    天津科技大学食品与生物学院考研信息之参考书：

    804微生物学
    《微生物学》路福平 中国轻工业出版社 第一版
    或《微生物学》沈萍 高等教育出版社 第二版
    或《微生物学教程》周德庆 高等教育出版社 第二版

    805生物化学
    《生物化学》金凤變 中国轻工业出版社 第一版

    831自命题农学学科基础
    《生物化学》金凤變 中国轻工业出版社 第一版
    《植物生理学》王忠 中国农业出版社 第二版

    713营养与食品卫生学专业基础综合
    《微生物学》路福平 中国轻工业出版社 第一版
    《生物化学》金凤變 中国轻工业出版社 第一版
    《食品生物化学》王淼 吕晓玲 中国轻工业出版社 第一版
    《食品化学》谢笔钧 科学出版社 第二版
    《无机及分析化学》浙江大学 高等教育出版社 第二版
    《有机化学》高鸿宾 高等教育出版社 第四版

    612分子生物学
    《分子生物学》（1~6,9,10章）陈启民等 南开大学出版社
    《现代分子生物学》（1~4,10章）朱玉贤 高等教育出版社
    《生物化学》（核酸与蛋白质部分内容）魏述众等 中国轻工业出版社

    613 药物化学
    《药物化学》郑虎 人民卫生出版社 第六版

    803化工原理
    《化工原理》姚玉英 天津大学出版社 上下册（新版）

    天津科技大学食品与生物学院考研信息之复试：

    复试方法：
 
    (1)专业综合考试(总分100分)：考试方式为笔试，考试时间为2小时。

　　(2)综合面试(总分100分)：面试主要包括对考生综合素质与能力的考察。

　　(3)英语水平测试(含听力、口语等方面，总分100分)：由学院在面试中进行，单独打分，包括公共外语与专业外语。

    复试核算方法：

    1. 入学考试初试成绩：总分为500分。

　　2. 复试成绩：总分为300分(外国语语言学专业除外)。其中专业综合笔试100分，面试100分，英语水平测试(含听力及口语)100分。

　　3. 综合成绩计算方法：

　　复试权重占30%

　　综合成绩=(初试成绩÷5)Χ70%+(复试成绩÷3)Χ30%

　　外国语专业=(初试成绩÷5)Χ70%+(复试成绩÷2)Χ30%

　　各学科专业考生从高到低依次按综合成绩进行排序，以此作为拟录取依据。

    天津科技大学食品与生物学院考研信息之论坛：

    天津科技大学研究生处：http://yjs.tust.edu.cn/
    天津科技大学论坛：http://www.kedabbs.cn/bbs/

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