李喜宏教授个人简介 (海河学者)
李喜宏,男,1960年6月生于辽宁省东港市,民革党员,教授,博士生导师,国务院特贴专家,先后赴意大利、英国、加拿大等地进行访问学者研究。任天津市食品加工工程中心主任,天津科技大学“海河学者”特聘教授,天津市政协委员。荣获第六、七届中国青年科技奖,天津市“九五”立功个人奖章获得者,天津市专利先进个人。
1. 主要研究方向:
(1)果蔬贮藏保鲜技术研究(保鲜膜、保鲜剂等);
(2)微型冷库应用;
(3)食品营养与卫生学以及农产品、食品加工。
2. 主要工作业绩:
已经主持完成国家、省级课题20余项,主持或主要参加完成19项,正在主持完成国家、省级课题13项,主要参加完成5项,其中国家863子专题、国家攻关课题各1项;获省级科技进步奖9项(第一完成人4项),中国专利26项(发明专利5项),另外申请专利10项;第一作者发表论文40余篇(SCI两篇)、著作8部。
3. 标志性成果或论文:
(1)果蔬保鲜新技术推广,2003年获天津市科技进步1等奖;
(2)我国农产品庭院贮藏设施研究,2001年,中国农业科学;
(3)Study on the Portable Mini Cold Storage Room and It’s Effect on the Quality of Kiwi Fruits,2003,Acta Horticulture;
(4)Study on Storage Facilities of Agricultural Products in Courtyard in China,2002,Agricultural Sciences in China;
(5)便携式微型保鲜冷库研究,2003年,农业工程学报;
(6)果蔬保鲜膜,2001年获中国发明专利;
(7)五防粮食保鲜专用袋,2003年获中国发明专利;
(8)均温微型节能冷库,2003年获中国发明专利;
(9)方程式专用设备,2003年获中国发明专利;
(10)纳米保鲜膜,2003年获中国发明专利。